Valori nutrizionali
≈ 1300 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi78%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale spagnolo che consiste in un maialino da latte intero arrostito, noto per la sua pelle estremamente croccante.
- Cucina
- Spagnola (Castigliana)
Ingredienti tipici
- maialino da latte
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
2002
- Nascita
- 2002
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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