
Quenelle d'Yvonne, sos homardine (aproximativ 25 minute de gătire), orez alb
Quenelles d'Yvonne , sauce homardine (environ 25 minutes de cuisson), riz blanc
19,90 EUR
L'Atelier d'Yvonne · Lyon · 2 pièces
Quenelles servite cu un sos de homar și orez alb.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chimeneli delicate de pește sau carne, servite cu un sos bogat de homar și orez alb.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- quenelles
- homar
- smântână
- orez alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?