
Quenelles d'Yvonne, Hummer-Sauce (ca. 25 Minuten Garzeit), weißer Reis
Quenelles d'Yvonne , sauce homardine (environ 25 minutes de cuisson), riz blanc
19,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lyon · 2 pièces
Quenelles serviert mit einer Hummer-Sauce und weißem Reis.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett51%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Feine Fisch- oder Fleischklößchen, serviert mit einer reichhaltigen Hummer-Sauce und weißem Reis.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Quenelles
- Hummer
- Sahne
- weißer Reis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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