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Quenelles d'Yvonne, Hummer-Sauce (ca. 25 Minuten Garzeit), weißer Reis

Quenelles d'Yvonne, Hummer-Sauce (ca. 25 Minuten Garzeit), weißer Reis

Quenelles d'Yvonne , sauce homardine (environ 25 minutes de cuisson), riz blanc

19,90 €

L'Atelier d'Yvonne · Lyon · 2 pièces

Quenelles serviert mit einer Hummer-Sauce und weißem Reis.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Feine Fisch- oder Fleischklößchen, serviert mit einer reichhaltigen Hummer-Sauce und weißem Reis.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Quenelles
  • Hummer
  • Sahne
  • weißer Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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