Quenelles d'Yvonne, salsa all'astice, riso bianco
Quenelles d'Yvonne , sauce homardine (environ 25 minutes de cuisson), riz blanc
19,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lione · 2 pièces
Quenelles servite con una salsa all'astice e riso bianco.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi51%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Delicate quenelles di pesce o carne servite con una ricca salsa all'astice e riso bianco.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- quenelles
- astice
- panna
- riso bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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