MENIUL 4 Älplermagronen cu bacon, ceapă crocantă și piure de mere făcut în casă
MENÜ 4 Älplermagronen mit Speck, Röstzwiebeln und hausgemachtem Apfelmus
25 CHF≈ 26,98 EUR
Restaurant Weisses Schloss · Lucerna
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine13%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional alpin elvețian, realizat din tăiței cu ou, brânză topită și bacon, servit adesea cu piure de mere.
- Bucătărie
- Swiss (Alpine)
- Origine
- Switzerland
Ingrediente tipice
- spätzle
- brânză
- bacon
- ceapă
- piure de mere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?