MENÜ 4 Älplermagronen mit Speck, Röstzwiebeln und hausgemachtem Apfelmus
25 CHF≈ 27,08 €
Restaurant Weisses Schloss · Luzern
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß13%
- Fett47%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Schweizer Alpen-Nudelgericht aus Eiernudeln, geschmolzenem Käse und Speck, oft serviert mit Apfelmus.
- Küche
- Schweizerisch (Alpin)
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Spätzle
- Käse
- Speck
- Zwiebeln
- Apfelmus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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