Supă de pești de stâncă cu rouille și crutoane

Soupe de poissons de roche et rouille et croutons

26 EUR

L'Altra Osteria · Luxemburg

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine33%
33%
Grăsimi44%
44%
Carbohidrați23%
23%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă consistentă făcută din diverse pești de stâncă mediteraneeni, servită cu sos rouille picant și pâine prăjită.

Bucătărie: Franceză (Provençală)
Origine: Franța

Ingrediente tipice

pește de stâncă
usturoi
șofran
ulei de măsline
pâine

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul L'Altra Osteria