Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud tăiat felii subțiri, adesea marinat în citrice sau ulei de măsline și servit cu ierburi aromatice.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- somon
- ulei de măsline
- lămâie
- dill
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Salmon Carpaccio: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Matsuba