Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini26%
- Masti71%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi losos, često mariniran u citrusima ili maslinovom ulju i poslužen začinskim biljem.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- losos
- maslinovo ulje
- limun
- kopar
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Salmon Carpaccio: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Matsuba