
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett71%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittener roher Lachs, oft in Zitrusfrüchten oder Olivenöl mariniert und mit Kräutern serviert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lachs
- Olivenöl
- Zitrone
- Dill
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Lachs Carpaccio: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Matsuba