ADANA KOFTE
Chiftele de carne picante din regiunea Adana
20,30 GBP≈ 24,28 EUR
Liman Restaurant · Londra
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine30%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un kebab picant din carne tocată, făcut de obicei din miel sau vită tocată manual, amestecată cu fulgi de ardei iute și ierburi. Este modelat tradițional în jurul unor șiştelea late de metal și grătit pe cărbuni.
- Bucătărie
- Turcească
- Origine
- Adana, Turcia
Ingrediente tipice
- miel
- vită
- fulgi de ardei iute
- pătrunjel
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
ADANA KOFTE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Liman Restaurant