Ćevapi în risotto

Čevapi v rižoti

13,50 EUR

Vino and Ribe · Ljubljana

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine17%
17%
Grăsimi42%
42%
Carbohidrați40%
40%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un preparat fusion care combină cârnații tradiționali balcanici de carne tocată la grătar cu un risotto cremos în stil italian.

Bucătărie: Fusion (Balcan-Italiană)

Ingrediente tipice

Ćevapi
orez
supă
ceapă
condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis

Despre clasicul Ćevapi. Localul servește propria versiune.

Origine: Asia de Sud-Vest / Europa de Sud-Est / Persis

Mai mult

Ćevapi (pronunțat [tɕeʋǎːpi]) sau ćevapčići (diminutiv formal; pronunțat [tɕeʋǎptʃitɕi]) este un fel de mâncare la grătar din carne tocată găsit în mod tradițional în țările din sud-estul Europei (Balcani).

Fragment din articolul Wikipedia „Ćevapi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Vino and Ribe