Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată mare de picior de miel, care este de obicei gătită lent sau braizată până când carnea devine fragedă și se desprinde de pe os.
Ingrediente tipice
- picior de miel
- ierburi
- usturoi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Picior de miel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Stazione Parenzana