Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație savuroasă de bucăți de porc marinate, prăjite cu scoici.
- Bucătărie
- Portugheză (Alentejana)
Ingrediente tipice
- porc
- scoici
- usturoi
- ulei de măsline
- coriandru
- cartof dulce
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Portugalia
- Origine
- Portugalia
Ți-a plăcut preparatul?
Carne de porc în stil Alentejana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Tico Tico