Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintna kombinacja kawałków marynowanej wieprzowiny smażonej z małżami.
- Kuchnia
- Portugalska (Alentejana)
Typowe składniki
- wieprzowina
- małże
- czosnek
- oliwa z oliwek
- kolendra
- słodki ziemniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Portugalia
- Pochodzenie
- Portugalia
Smakowało ci to danie?
Wieprzowina po alentejańsku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Tico Tico