Filet de Mușchi cu Sos Cabrales și Ciuperci Sălbatice
Bife do Lombo com Molho Cabrales com Cogumelos Selvagens
28 EUR
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de pulpă de porc acoperită cu un sos cremos făcut din brânză albastră Cabrales și ciuperci sălbatice sote.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- pulpă de porc
- brânză cabrales
- ciuperci sălbatice
- smântână
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?