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Lendensteak mit Cabrales-Sauce und wilden Pilzen

Lendensteak mit Cabrales-Sauce und wilden Pilzen

Bife do Lombo com Molho Cabrales com Cogumelos Selvagens

28 €

Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lissabon

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Schweinefilet-Steak, gekrönt mit einer cremigen Sauce aus Cabrales-Blauschimmelkäse und sautierten Wildpilzen.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Schweinefilet
  • Cabrales-Käse
  • Wildpilze
  • Sahne
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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