Filetto di Lombo con Salsa Cabrales e Funghi Selvatici
Bife do Lombo com Molho Cabrales com Cogumelos Selvagens
28 €
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi68%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di lonza di maiale guarnita con una salsa cremosa fatta con formaggio Cabrales e funghi selvatici saltati.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- lonza di maiale
- formaggio Cabrales
- funghi selvatici
- panna
- aglio
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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