Brânză de Ilha São Jorge - Vacă
Queijo da Ilha São Jorge - Vaca
7 EUR
Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Lisabona · +-100gr
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tare de vacă produsă pe insula São Jorge, cunoscută pentru aroma sa matură și intensă.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Insula São Jorge, Azore
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?