São Jorge Inselkäse - Kuh
Queijo da Ilha São Jorge - Vaca
7 €
Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Lissabon · +-100gr
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein fester Kuhmilchkäse, der auf der Insel São Jorge hergestellt wird und für seinen gereiften, intensiven Geschmack bekannt ist.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- São Jorge Island, Azores
Typische Zutaten
- Kuhmilch
- Salz
- Lab
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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