
BEEF TATAR
Tartar de vită cu ciuperci, unt sărat, ou de prepeliță și muguri de caper.
19 EUR
Das Anton · Linz · 100 G
Rinder Tatar mit Pilzen, Salzbutter, Wachtelei und Kapernblüten.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu diverse arome și garnituri.
- Bucătărie
- Franceză (Internațională)
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- ciuperci
- unt sărat
- ou de prepeliță
- muguri de capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?