BEEF TATAR

19 €

Das Anton · Linz · 100 G

Rinder Tatar mit Pilzen, Salzbutter, Wachtelei und Kapernblüten.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß28%
28%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit verschiedenen Aromaten und Toppings.

Küche: Französisch (International)
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Rindfleisch
Pilze
gesalzene Butter
Wachtelei
Kapernblüten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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