Valori nutriționale
- Proteine13%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O plăcinte sărată tradițională cipriotă, adesea umplută cu brânză, carne tocată sau legume. Este de obicei făcută cu aluat phyllo și coaptă până devine aurie.
- Bucătărie
- Cipriotă
Ingrediente tipice
- aluat phyllo
- brânză
- ou
- carne
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Grecia
- Origine
- Grecia
Mai mult
Bougatsa (în neogreacă: μπουγάτσα, alte grafii: Bugatsa, Bugaza; în turcă: poğaça) este un produs tradițional de patiserie grecesc, foarte popular în special în nordul Greciei, în special în regiunea în jurul orașului Salonic.
Fragment din articolul Wikipedia „Bougatsa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
BOUGATSA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pralina Confectioneries & Experience