
Foie gras de rață
FOIE GRAS de canard
10 EUR
Le 28 - Lille · Lille
Foie gras de canard servi avec confiture de figues et toasts.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine8%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pâté bogat și fin, făcut din ficat de rață, servit de obicei rece.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- duck foie gras
- gem de smochine
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?