
¼ Rață prăjită crocantă
¼ Knusprig gebratene Ente
18,50 EUR
Gaststätte Kollektiv · Leipzig
Un sfert de rață prăjită servită cu varză roșie și găluște bohemești.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție de rață prăjită până când pielea devine crocantă. Este servită de obicei cu varză roșie și găluște în stil boem.
- Bucătărie
- Cehă
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- rață
- varză roșie
- găluște
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?