
Cartofi arrugați cu mojo picón
Papas arrugadas con mojo picón
8,50 EUR
Restaurante El Arrosar · Las Palmas
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine6%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați59%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi mici fierți în apă foarte sărată până când coaja se ridică, serviți cu un sos picant de ardei roșu și usturoi.
- Bucătărie
- Spaniolă (Canariană)
- Origine
- Insulele Canare
Ingrediente tipice
- cartofi
- usturoi
- paprika
- ardei iute
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?