Patate arrugolite con mojo picón
Papas arrugadas con mojo picón
8,50 €
Restaurante El Arrosar · Las Palmas
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine6%
- Grassi35%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole patate bollite in acqua molto salata finché la buccia non si increspa, servite con una salsa piccante di peperone rosso e aglio.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie
Ingredienti tipici
- patate
- aglio
- paprika
- peperoncini
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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