Ciorbă poloneză de secale cu slănină albă
Polish Sour Rye Soup with white sausage
45 PLN≈ 10,20 EUR
The Piano Rouge · Cracovia
Ciorbă poloneză de secale cu slănină albă, servită într-un bol de pâine cu ou.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine16%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară fermentată, servită într-un bol de pâine, conținând cârnați albi și ou.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- făină de secară
- cârnați albi
- ou
- bol de pâine
- majorană
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?