Zuppa di segale acida polacca con salsiccia bianca
Polish Sour Rye Soup with white sausage
45 PLN≈ 10,20 €
The Piano Rouge · Cracovia
Zuppa di segale acida polacca con salsiccia bianca, servita in una ciotola di pane con uovo.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi50%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di segale fermentata servita in una ciotola di pane, contenente salsiccia bianca e uovo.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- farina di segale
- salsiccia bianca
- uovo
- ciotola di pane
- maggiocchione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?