Polnische Sauerteig-Roggen-Suppe mit weißer Wurst
Polish Sour Rye Soup with white sausage
45 PLN≈ 10,20 €
The Piano Rouge · Krakau
Polnische Sauerteig-Roggen-Suppe mit weißer Wurst, serviert in einem Brotlaib mit Ei.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett50%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle fermentierte Roggensuppe, serviert in einer Brotschale, mit weißer Wurst und Ei.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Roggenmehl
- weiße Wurst
- Ei
- Brotschale
- Majoran
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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