Pasztet z sarny z sosem Cumberland
Paté de căprioară
39 PLN≈ 8,84 EUR
Restauracja Pod Baranem · Cracovia
Paté de căprioară servit cu sos Cumberland.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine17%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O întindere de carne fină făcută din căprioară, servită de obicei cu un sos Cumberland dulce și acidulat.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- căprioară
- smântână
- unt
- gele de coacăze de cascadă
- coajă de portocală
- vin port
- port
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?