Pašteta od srne sa Cumberland sosom
Pasztet z sarny z sosem Cumberland
PLN 39≈ € 8.84
Restauracja Pod Baranem · Kraków
Pašteta od srne poslužena uz Cumberland sos.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti75%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki namaz od jelenskog mesa, obično se služi uz sladak i kiselkast Cumberland sos.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- jelen
- pavlaka
- maslac
- želatin od crvenog ribizla
- korica narandže
- port vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?