Gâscă de porc la oală într-un sos gros de ceapă într-o chiflă de casă, cu varză roșie în sos de ceapă și chimen
Braised pork neck in a thick onion sauce in a homemade roll, with red cabbage in an onion-cumin sauce
44 PLN≈ 9,97 EUR
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gât de porc gătit lent în sos de ceapă, servit cu varză roșie într-un sos de chimen și ceapă și o chiflă făcută în casă.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- gât de porc
- ceapă
- varză roșie
- chimen
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?