Coppa di maiale brasata in una densa salsa di cipolle in un rotolo fatto in casa, con cavolo rosso in salsa di cipolla e cumino
Braised pork neck in a thick onion sauce in a homemade roll, with red cabbage in an onion-cumin sauce
44 PLN≈ 9,97 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Collo di maiale cotto lentamente in salsa di cipolle, servito con cavolo rosso in salsa cumino e cipolla e un panino fatto in casa.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- collo di maiale
- cipolla
- cavolo rosso
- cumino
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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