Geschmorte Schweinenacken in einer dicken Zwiebelsauce in einem hausgemachten Brötchen, mit Rotkohl in einer Zwiebel-Kreuzkümmel-Sauce
Braised pork neck in a thick onion sauce in a homemade roll, with red cabbage in an onion-cumin sauce
44 PLN≈ 9,97 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Krakau
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarter Schweinenacken in Zwiebelsauce, serviert mit Rotkohl in einer Kreuzkümmel-Zwiebel-Sauce und einem hausgemachten Brötchen.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Schweinenacken
- Zwiebel
- Rotkohl
- Kreuzkümmel
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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