Piept de rață
Pierś z kaczki
74 PLN≈ 16,78 EUR
Pierwszy Stopień Restaurant · Cracovia
Piept de rață cu piure de dovleac, sos de vișine, sfeclă, crème fraîche, nuci și morcov.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață tras la tigaie sau la cuptor, servit cu un acompaniment dulce-sărat de piure de dovleac și sos de cireșe. Este adesea decorat cu nuci și legume.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- piept de rață
- dovleac
- cireșe
- sfeclă
- crème fraîche
- nuci
- morcov
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Piept de rață: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pierwszy Stopień Restaurant