Petto d'anatra

Pierś z kaczki

74 PLN≈ 16,78 €

Pierwszy Stopień Restaurant · Cracovia

Petto d'anatra con purè di zucca, salsa alle ciliegie, barbabietola, crème fraîche, noci e carote.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine21%
21%
Grassi56%
56%
Carboidrati23%
23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'anatra scottato in padella o arrostito servito con un accompagnamento dolce e salato di purea di zucca e salsa alle ciliegie. Viene spesso guarnito con noci e verdure.

Cucina: Europea

Ingredienti tipici

petto d'anatra
zucca
ciliegia
barbabietola
crème fraîche
noci
carota

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Petto d'anatra: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Pierwszy Stopień Restaurant