Pierś z kaczki
74 zł≈ 16,78 €
Pierwszy Stopień Restaurant · Kraków
Pierś z kaczki z puree dyniowym, sosem wiśniowym, burakami, crème fraîche, orzechami i marchewką.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś z kaczki smażona na patelni lub pieczona, podawana ze słodko-wytrawnym dodatkiem w postaci purée z dyni i sosu wiśniowego. Często dekorowana orzechami i warzywami.
- Kuchnia
- European
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- dynia
- wiśnia
- burak
- crème fraîche
- orzechy
- marchew
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Pierś z kaczki: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pierwszy Stopień Restaurant