
Ruladă de vită artizanale
Hausgemachte Rindsroulade
24 EUR
Brauhaus Reissdorf · Köln
Ruladă de vită cu sos de friptură, spätzle și varză roșie cu mere.
- Ouă
- Lapte
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită rulate în jurul unui umplutură și braizate în sos. Este servită cu găluște și varză.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- vită
- sos
- spätzle
- varză roșie cu mere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ruladă de vită artizanale: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brauhaus Reissdorf