
Supă Velouté de pește de piatră, gnocchi de cod, urchin de mare, saboukos
The soup Veloute from stonefish’s, cod fish gnocchi, sea urchin, saboukos
19 EUR
Venetian Well · Corfu
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină și cremoasă făcută din pește de piatră, servită cu gnocchi de cod, urchin de mare și saboukos.
- Bucătărie
- Grec (Modern)
Ingrediente tipice
- pește de piatră
- cod
- urchin de mare
- saboukos
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?