Burrata cu caponata siciliană
Burrata con caponata siciliana
14,10 EUR
Una Pizza · Innsbruck
Burrata mit sizilianischem Gemüsegericht.
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bilă de brânză burrata cremoasă servită alături de caponata, un fel de mâncare tradițional sicilian de legume dulce-acrișor.
- Bucătărie
- Italiană (Sicileză)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- burrata
- vânătă
- țelină
- capere
- măsline
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?