
Burrata z sycylijską caponatą
Burrata con caponata siciliana
14,10 €
Una Pizza · Innsbruck
Burrata mit sizilianischem Gemüsegericht.
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko11%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kuleczka kremowego sera burrata podawana obok caponata, tradycyjnego sycylijskiego dania warzywnego słodko-kwaśnego.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Sycylia, Włochy
Typowe składniki
- burrata
- bakłażan
- seler
- kapary
- oliwki
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?