Burrata mit sizilianischer Caponata
Burrata con caponata siciliana
14,10 €
Una Pizza · Innsbruck
Burrata mit sizilianischem Gemüsegericht.
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett72%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Burrata-Käsekugel, serviert mit Caponata, einem traditionellen sizilianischen süß-sauren Gemüsegericht.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien, Italien
Typische Zutaten
- Burrata
- Aubergine
- Sellerie
- Kapern
- Oliven
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?