Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine3%
- Grăsimi90%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos aromatizat cu whiskey, servit adesea cu steak sau pasăre. Este de obicei preparat prin deglasearea tigăii cu alcool și adăugarea smântânii.
Ingrediente tipice
- whiskey
- smântână lichidă
- boabe de piper
- șalotă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?