Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine3%
- Grassi90%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa cremosa aromatizzata al whiskey, spesso servita con bistecca o pollame. Viene solitamente preparata sfumando la padella con liquori e aggiungendo panna.
Ingredienti tipici
- whiskey
- panna fresca
- grani di pepe
- scalogno
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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