Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß3%
- Fett90%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Sauce mit Whiskey-Geschmack, die oft zu Steak oder Geflügel serviert wird. Sie wird üblicherweise zubereitet, indem man eine Pfanne mit Spirituosen ablöscht und Sahne hinzufügt.
Typische Zutaten
- Whiskey
- Sahne
- Pfefferkörner
- Schalotten
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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