
Tartar de vită de la vită locală
Beef Tatar vom heimischen Rind
22,90 EUR
Gasthaus Canisiusbrünnl · Innsbruck
Tartar de vită cu pâine prăjită și unt.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de carne de vită crudă, tocată fin, de obicei condimentată cu ceapă, capere și muștar. Este servit adesea cu pâine prăjită și unt.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Europa
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- capere
- muștar
- pâine prăjită
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?