Tartare di manzo locale
Beef Tatar vom heimischen Rind
22,90 €
Gasthaus Canisiusbrünnl · Innsbruck
Tartare di manzo con pane tostato e burro.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi62%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne bovina cruda finemente tritata, tipicamente condita con cipolle, capperi e senape. Viene spesso servito con pane tostato e burro.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Europa
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolla
- capperi
- senape
- pane tostato
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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