Filet de ren prăjit cu sos de vânat cu boabe de ienupăr

Paahdettua poronfileetä, katajanmarja-riistakastiketta L/G

36,50 EUR

Mamma Rosa · Helsinki

Filet de ren prăjit servit cu sos de vânat cu boabe de ienupăr.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine31%
31%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Loin de ren prăjit, servit cu un sos tradițional de vânat aromatizat cu fructe de ienupăr.

Bucătărie: Finlandeză
Origine: Finlanda

Ingrediente tipice

filet de ren
fructe de ienupăr
supă de vânat
smântână

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Mamma Rosa