Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de căprioară pregătit cu diverse piureuri de legume și un sos pe bază de fructe.
- Bucătărie
- Finlandeză
Ingrediente tipice
- căprioară
- cartof
- mazăre
- morcov
- coacăze negre
- coacăze roșii
- trufă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?